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关于鲜牛奶，是不是适合给狗喝，喝牛奶是有益还是有害？这个问题说法很多版本。
但是很遗憾，我没有判断哪些是足以服人的权威资料的能力。
不过最主要的，是我们要知道自己的狗，是否适合喝牛奶，这才是重点。
所以在这把一些目前有的说法，和一些分析整理了一下贴出来，供大家参考用。
（我个人从来不给狗狗喂鲜奶··· 鲜奶·纯奶··奶粉的区别请往下下看·）
-----------------------------------------------以下内容不代表本人观点，欢迎补充珍贵资料和信息，以及欢迎大家发表个人观点。
★ 牛奶和宠物的母乳成分不同，前者的乳糖含量是后者的两到三倍，而宠物体内缺少消化乳糖的乳糖酶。所以，宠物在过量饮用牛奶后，会出现粪便软、腹泻、粪便含血等病症。建议应根据宠物的体重喂食，每公斤每天喂10毫升。如果宠物在无法得到母乳喂养的情况下，其主人可以买专供宠物食用的奶粉代替母乳。
★ 李克琛先生。中国中兽医学会前副理事长，四川省中西兽医结合研究会会长，1949年四川大学农学院兽医专业，在军内长期从事兽医科研和临床工作。在他的《实用犬病中西医防治指南》中讲到：
———在哺乳20天后，母狗泌乳量下降，仔犬需要量日益增加……开始补饲可该牛奶及味道鲜美易消化的饲料如稀饭，肉末等，每天可喂鲜牛奶150-—200毫升……此外，在病犬护理上也提到：对完全不食的病犬，可用米汤、牛奶混合，加少量糖盐及多种维生素，多次少量灌服。
★英国DAVID TAYLOR。他写的《养狗指南》中文版在书店应该可以买到。此人身为犬科专业兽医30多年，医疗对象包括家狗和多种野生犬科动物。他也给出了在不能买到狗奶粉情况下的人工奶料配方：
全牛奶：800C.C。分离稀奶油：200C.C。蛋黄：一个。消毒骨粉：6克。柠檬酸粉：4克。小儿维生素滴剂：2到3滴。如小狗体弱可将牛奶按体积1/3加水稀释。
★《警犬教材》——我国公安部、南京警犬研究所、沈阳警犬基地 合编———第８３页第２０节，哺乳的护理，第８４页幼犬的喂饲，第９０页至第９５页，第５章警犬的饲养与管理，都分别提到了牛奶、猪肉、羊肉等在饲养中的作用。
★普通的牛奶喂养幼犬是非常不科学的，因为牛奶中的营养成分和犬奶中的营养成分有很大的区别。犬奶中含有高蛋白质、高脂肪和低乳糖，而牛奶中却含有低蛋白质、低脂肪和高乳糖，两者成分正好相反。幼犬的肠胃无法吸收和消化牛奶，所以非常容易使其发生腹泻，而严重的腹泻可能引起脱水，甚至死亡。
因此幼犬喝的奶一定不能使普通的牛奶，为了幼犬的健康成长，一定要购买宠物的专门奶粉。这样的奶粉是经过特殊处理的，最符合幼犬的消化吸收和成长发育。
★幼犬喝了牛奶后很容易引起腹泻,而且腹泻的狗千万不要给喂食牛乳.成年犬只食用牛奶一般不会腹泻.但是推荐用羊奶,羊奶和狗奶成分近似,现在能买到羊奶粉,是个很好的选择.
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牛奶与奶粉的区别
奶粉与鲜奶的营养比较
奶粉是由鲜牛奶消毒后经浓缩、喷雾、干燥而成的。鲜牛奶加工成奶粉后，水分由原来的88%降低到2%-5%（瓶装），蛋白质、无机盐、脂肪等营养素的含量浓缩了。例如，有100克牛奶含蛋白质3.3克，而100克全脂奶粉含30.6克；钙、磷、铁、维生素A、B1、B2、PP等含量均增高。
我国生产的全脂奶粉，大多是加糖的，有的加蔗糖，有的加乳糖，所加的量低于20%，一般全脂奶粉的碳水化合物含量为35.5%100克。在鲜奶加工成奶粉后，维生素C遭到破坏，含量极微。奶粉中酪蛋白在加工过程中颗粒变细，故较牛奶易于消化。
全脂奶粉调配成奶液时，若按溶量比例，则为1：4比例调配（1汤匙）；若按重量比例，则为1：2比例调配（1克奶粉加水8毫升）。奶粉按此比例冲调后，脂肪和蛋白质的含量相似于鲜牛奶，而糖类物质则高于鲜牛奶，所以不必再加糖。
一句总结就是：鲜奶营养好一点，但不容易吸收，奶粉虽然营养不如鲜的，但易吸收。
鲜牛奶和纯牛奶有什么区别
营养成分两者不一
既然在加工工艺上有这么大差别，那么这两种纯鲜牛奶在营养成分上自然也就不完全一致了。
严格地讲，保质期短的才能真正称为“鲜牛奶”，而用UHT灭菌的叫“纯牛奶”才更加贴切一些。采取超高温灭菌工艺的鲜奶中的胡萝卜素、维生素E等营养成分要比巴氏奶损失5％左右，蛋白质的活性也有所下降，当然这些损失带来的最大好处就是保质期的成倍延长。对于消费者来说，如果日常饮用，自然是每天喝鲜牛奶，可如果需要长期储存或长途旅行，那么UHT牛奶就是最好的营养饮料了。
市场上销售的牛奶品种形形色色，其实以牛奶的类型来分只有两种：一种是鲜牛奶，一种是长效奶。
从加工工艺来看，鲜牛奶采用巴氏杀菌，长效奶采用超高温杀菌。两者的主要区别在于巴氏杀菌是目前鲜牛奶加工较为先进的方法，它既能保鲜奶中的营养成分，有能杀死牛奶中的有害菌，使加工过的牛奶鲜美纯正；而超高温杀菌虽然也能杀死牛奶中的有害菌，但与此同时也破坏了牛奶中的营养成分，其营养成分也就不及鲜牛奶。
根据国家的标准，有杀菌奶和灭菌奶之分。在巴氏杀菌奶里面明确规定，依据生鲜牛奶做原料，经过巴氏杀菌奶，纯鲜牛奶和纯牛奶的差别明确了必须是以生鲜牛奶做原料，通过巴氏杀菌营养素能够得到最大量的保持。必须冷藏运输存储。
一般来说，如果条件允许，最好喝鲜奶，而不是喝奶粉。首先，和奶粉相比较，鲜奶中的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分更易于消化吸收。其次，鲜奶中含钙量更多一些，而且钙的吸收利用率高，尤其对于容易患骨质疏松症的中老年人来说，通过鲜奶补钙效果更好。
奶粉是鲜奶经过浓缩、喷雾干燥后制成的。与鲜奶相比，奶粉中的蛋白质和氨基酸利用率有不同程度的降低，不容易被人体吸收。更重要的是，奶粉在制作过程中，有些营养物质，如水溶性维生素b1和维生素b2、尼克酸和维生素c遭到了破坏。尤其是维生素c的破坏非常严重。100克鲜奶中通常含维生素c1毫克，而奶粉中的含量要比这个少得多。不过，与鲜奶相比，奶粉也有它的优势，比如便于储存和运输，且配方奶粉的种类比较多，可以满足特殊人群的营养需要。
生素麦绿素分类
3岁以下婴儿不要喝鲜奶
奶粉的营养虽然不如鲜奶高，但它一直有市场，是因为某些特殊人群的需要，比如3岁以下的婴幼儿。
与母乳相比，新鲜的牛奶中酪蛋白含量高，容易在婴幼儿胃内形成较大的坚硬凝块，不易消化吸收。更重要的是，牛奶中“灰分”（一种盐类）含量远远高于人乳，前者达到了0.7％，后者则只有0.2％，如果婴儿直接饮用牛奶，会因为盐类含量过高导致肾脏负担大，对婴儿生长发育不利。因此，对于3岁以下的婴幼儿来说，各种配方奶粉更接近母乳，符合他们的生理特点，既减轻了肾脏负担，又有利于大脑发育，且易于消化吸收。
营养强化奶粉不一定好吸收
近年来，市场上出现了很多添加铁、钙、锌的营养强化奶粉。奶粉中特别添加这些物质，是因为我们的日常膳食中普遍缺乏。这虽然是件好事，但这些矿物元素到底能不能很好地被人体吸收利用，是学界比较质疑的问题。一是因为在奶粉的制作过程中，某些工艺会破坏这些矿物质的活性，降低其吸收率；二是奶粉的储藏时间比较长，过两三个月后，这些添加的矿物质也会失去活性，起不到相应的营养强化作用。
另外，由于牛奶中的饱和脂肪含量比较多，大概要占到整个脂肪含量的一半左右 |
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发表于 2008-9-23 15:00:05
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发表于 2008-9-23 15:24:07
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